Conselheiros e Colaboradores
QUEM AJUDA A FAZER ACONTECER
BELA GIL
Chef e Ativista
Bela Gil é chef e proprietária do restaurante Camélia Òdòdó. É mestra em Ciências Gastronômicas pela Universidade de Ciências Gastronômicas na Itália (Unisg), com ênfase no sistema global da alimentação. Atua como ativista da relação entre sustentabilidade e alimentação. Na Mazô Maná, desempenha o papel de advisor, com atuação desde as primeiras ideações do negócio e do produto em questões que envolvem a geração de soberania alimentar para as comunidades da Amazônia.
EDUARDO NEVES
Arqueólogo e Pesquisador
Eduardo Góes Neves é arquéologo e um dos principais especialistas na região amazônica. É professor titular na Universidade de São Paulo (USP), instituição em que também dirige o Museu de Arqueologia e Etnologia (MAE). Na Mazô Maná, desempenha o papel de advisor, com atuação desde a ideação do modelo de negócio em questões que envolvam a relação entre a floresta e seus povos.
ALEX ATALA
Chef e CEO do instituto ATA
Alex Atala é chef e proprietário dos restaurantes D.O.M., Dalva e Dito e Bio - Comer Saudável. Também é fundador do Instituto ATÁ, primeira entidade brasileira a se dedicar exclusivamente à relação do homem com o alimento, e do FRU.TO, plataforma de mobilização para discutir a alimentação, os problemas, os desafios e as soluções do nosso tempo. Na Mazô Maná, desempenha o papel de advisor, com atuação nas avaliações do produto e no desenvolvimento do modelo de negócio de impacto.
ARTURO ISOLA
Empreendedor e Consultor
Italiano no Brasil há 15 anos. Arquiteto e designer porformação, é fundador do AmázzoniGin, primeiro gin artesanal brasileiro premiado como Melhor Gin Artesanal do Mundo em Londres e adquirido pela Pernod Ricard em 2021. É também investidor e advisor de empresas de impactosocio-ambiental no Brasil, Estados Unidos, França e Reino Unido. Na Mazô Maná, é advisor para questões relacionadas à criação demarca, route-to-markete estratégia.
ESTEBAN WALTHER
Executivo de Marketing e Tecnologia
Investidor e conselheiro de diversas empresas de tecnologia. Antes, acumulou mais de 20 anos de experiência como executivo, período em que ocupou cargos como o de diretor de vendas e de CMO do Google na América Latina. Ao longo da carreira, trabalhou em diversos países, como Estados Unidos, Alemanha, Reino Unido e Brasil. Na Mazô Maná é advisor para questões relacionadas a marketing e acesso ao mercado.